I Produttori

L’azienda Livia Fontana è costituita dal nucleo centrale in Castiglione Falletto e nove ettari a vigneto disposti soprattutto a ridosso della cantina e nei comuni di Bussia a Monforte d’Alba, dove vengono prodotti il nebbiolo da Barolo, il barbera, il dolcetto e nel vicino territorio del Roero dal quale si ottiene il bianco arneis.
I vigneti permettono la produzione di cru come Villero e Bussia. Le vigne alternano viti giovani e altre longeve, alcune delle quali risalgano al 1938. La tenuta si è nel tempo arricchita di nuovi appezzamenti ma soprattutto è aumentata la qualità e l’attenzione per la conduzione dei terreni privilegiando la coltivazione attenta e rispettosa dei filari per ottenere vini in armonia con le risorse della terra.
I risultati sono bottiglie che vengono scelte dal consumatore grazie alla qualità del prodotto ma anche per la filosofia scelta dall’azienda, che prevede da sempre  di privilegiare la lotta integrata, la lavorazione manuale in cantina e la grande attenzione e il rispetto per l’ambiente.
Sono sette le generazioni che hanno preceduto la conduzione attuale di Livia Fontana coadiuvata dai figli Michele e Lorenzo. Ognuno con i propri ruoli porta energia, entusiasmo, competenza e passione. Il risultato sono vini eccellenti, apprezzati in tutto il mondo per come la tradizione e le nuove tecnologie si fondono in prodotti di elevata qualità.