Tasty Lab – Gusta e Degusta 15.10

Domenica 15.10.2023 | IL LANGHE NAS-CETTA DOC DEL COMUNE DI NOVELLO E IL LANGHE NEBBIOLO DOC INCONTRANO IL CRUDO DI CUNEO DOP, LA NOCCIOLA PIEMONTE IGP E IL MURAZZANO DOP SERVITI IN ORIGINALI E SFIZIOSI FINGER FOOD D’AUTORE
Orario: 11:00  | 15:00
Durata: 1 ora circa
A chi si rivolge: a tutti gli appassionati dell’enogastronomia di alta qualità
Descrizione:
Federico Moznich, rappresentante dell’Associazione produttori di Nas-cëtta del Comune di Novello e della Cantina Comunale di Novello, ci introduce alla Nas-cëtta, il vitigno bianco delle Langhe, ed alla sorprendente complessità della sua vinificazione in purezza attraverso la degustazione guidata di 2 DOC Langhe Nas-cëtta del Comune di Novello. Cristiana Grimaldi, Direttore dell’Enoteca Regionale del Barolo, ci parla di uno dei “figli del Nebbiolo” attraverso la degustazione assistita di 2 Langhe Nebbiolo DOC.
Completano l’esperienza sensoriale, originali finger food d’autore eleborati partendo dalle materie prime messe a disposizone da Corilanga Società Agricola Cooperativa, Consorzio del Prosciutto Crudo di Cuneo e Azienda Agricola Abate di Carlo Giordano.
– Finger food a base Murazzano DOP: in fase di definizione, sarà reso noto a breve
– Finger food a base Nocciola Piemonte IGP:in fase di definizione, sarà reso noto a breve
– Finger food a base Crudo di Cuneo DOP:in fase di definizione, sarà reso noto a breve
Brindisi conclusivo con un assaggio di Barolo Chinato

COSTO: GRATUITO
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA: i posti sono limitati

INFOLINE WHATSAPP: +388 6262864
INFOMAIL: info@enotecadelbarolo.it

Prenotarsi è semplice!
Inviateci il form correttamente compilato, vi confermeremo la registrazione comunicando le modalità di pagamento ed eventuali aggiornamenti.
Ci sembra che ci siano buoni motivi per venire a trovarci… quindi… arrivederci a Barolo!!!! Vi aspettiamo!!!
Lo Staff dell’Enoteca Regionale del Barolo & il team “Local is Tasty”