da admin | Giu 16, 2019 | Barolo, Barolo 2015, Eventi, News
Sin dalle prime battute “Carlin” ha lasciato trasparire tutta la propria personalità. «Quando ho saputo che mi dedicavano un’annata di Barolo – ha esordito – mi sono chiesto se non me ne avessero già dedicata una; sono andato a controllare e ho visto di no. Ci è...
da admin | Giu 16, 2019 | Barolo, Barolo 2015, Eventi, News
Diretto e pungente, con una trasparenza forse provocatoria, ma che arriva dalla consapevolezza e fermezza delle proprie opinioni e da anni di battaglie per quell’idea di enogastronomia che ha reso Slow Food celebre in tutto il mondo. Carlo Petrini, o meglio “Carlin”,...
da admin | Mag 21, 2019 | Barolo 2015, Degustazioni, Degustazioni, Eventi, News
Saranno ben 140 le etichette in degustazione durante la Barolo Open Week, la settimana di presentazione dell’annata 2015 organizzata dall’Enoteca Regionale del Barolo presso le antiche cantine marchionali del Castello Falletti. Il banco di assaggio sarà aperto dall’1...
da admin | Mag 9, 2019 | Barolo, Barolo 2015, Degustazioni, News, Presentazione Annata
COMUNICATO STAMPA – PRIMO LANCIO 09.05.2019 Il Presidente e Fondatore di Slow Food sarà l’ospite d’onore domenica 9 giugno alla presentazione della nuova annata del “re” dei vini. Intanto dall’1 all’8 giugno si terrà “Barolo 2015 Open Week”, il grande banco d’assaggio...
da admin | Mag 5, 2019 | Barolo, Barolo 2015, Commissione Tecnica, Degustazioni
In occasione della sessione della Commissione Tecnica di Degustazione “Armando Cordero” che si è tenuta lo scorso 17 aprile per individuare la Selezione Ufficiale dell’Enoteca Regionale del Barolo, abbiamo chiesto ad alcuni dei nostri maestri...
