La prenotazione non è necessaria

“Viaggiamo” insieme alla scoperta del Barolo
assaggiando fino a 32 etichette diverse!!!

 Nessuno scherzetto per HalloWINE… solo grandi Barolo!

Dal 28 ottobre al 5 novembre 2023 la tradizionale selezione di etichette in assaggio si trasforma nel progetto “BAROLO – Scopri, assaggia, confronta… e trova il Barolo giusto per te”.

Ogni giorno verranno proposti in degustazione fino a 32 Barolo DOCG, diversi non solo per annata (2019, 2016 e precedenti) e anche per produttore, ma soprattutto per zona di produzione e caratteristiche organolettiche.

Un’occasione per “passeggiare” nella zona del Barolo da calice a calice ed al tempo stesso un autentico “ritorno al passato”: infatti alcune bottiglie verranno stappate almeno 12 ore prima dell’inizio dell’evento, perché richiedono tempo e pazienza, e successivamente saranno servite in Enomatic per conservare la naturalezza dell’espressione.

Inoltre… se lo desideri potrai assaggiare i prodotti del nostro paniere della Filiera Corta “Local is Tasty“ e scoprire l’abbinamento perfetto fra Nocciola Piemonte IGP by Corilanga, Crudo di Cuneo DOP selezionato dal Consorzio Crudo di Cuneo DOP, Murazzano DOP by Cascina Abate di Carlo Giordano non solo con il Barolo che preferisci, ma anche con il Langhe DOC Nas-cetta del Comune di Novello i cui produttori sono riuniti nell’Associazione Produttori langhe Nas-cetta del Comune di Novello. E naturalmente trovi anche la nostra Tasty Trainer Chiara che ti saprà fornire le informazioni sui prodotti e alcuni semplici consigli per assaporarli al meglio! 

Partecipare è molto semplice.
Non è necessario prenotare, ma è sufficiente rivolgersi al nostro Staff per ricevere il supporto necessario ad iniziare il percorso sensoriale in autonomia, secondo le proprie esigenze e curiosità, oppure lasciandosi ispirare dal nostro Team, disponibile anche ad accompagnarvi nel futuro e nel passato del Barolo.