La Selezione Ufficiale
“Il vino fa parte della nostra storia, delle nostre radici, del nostro “io”. Ci rende attenti agli odori, ai colori, ai sapori e, più generalmente, alle forme, all’armonia e all’intensità delle cose.”
Armando Cordero
(1929-2017)
cos’è
Rappresentare il Barolo
La Selezione Ufficiale dell’Enoteca Regionale del Barolo è una partita numerata di 800 bottiglie e 24 magnum, che ogni anno viene selezionata dalla Commissione Tecnica di Degustazione con degustazione alla cieca per poi essere “sigillata” con tappo anonimo e “vestita” da un’etichetta artistica.
In altre parole, si tratta del Barolo più rappresentativo dell’annata, scelto non per pubblicizzarne il produttore (che deve rimanere rigorosamente anonimo), ma per essere utilizzata come bottiglia istituzionale negli eventi e nelle manifestazioni dell’Enoteca.
una galleria d’arte molto speciale
Etichette d’artista per Barolo unici
Il BAROLO DOCG 2015
Selezione Ufficiale
dell’Enoteca Regionale del Barolo
dedicato a
Carlo Petrini
etichetta opera di Sebàstian
Work in progress
Il BAROLO DOCG 2014
Selezione Ufficiale
dell’Enoteca Regionale del Barolo
dedicato a
Antonio Galloni
etichetta opera di Johann Willsberger
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Il BAROLO DOCG 2013
Selezione Ufficiale
dell’Enoteca Regionale del Barolo
dedicato a
Isao Myiajima
etichetta opera di Anna Ponti
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Il BAROLO DOCG 2012
Selezione Ufficiale
dell’Enoteca Regionale del Barolo
dedicato a
Joe Bastianich
etichetta opera di Sandro Chia
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Il BAROLO DOCG 2011
Selezione Ufficiale
dell’Enoteca Regionale del Barolo
dedicato a
Alessandro Masnaghetti
etichetta opera di Zhang Hong Mei
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Il BAROLO DOCG 2010
Selezione Ufficiale
dell’Enoteca Regionale del Barolo
dedicato a
Monica Larner
etichetta opera di Ezio Gribaudo
In Costruzione
Il BAROLO DOCG 2009
Selezione Ufficiale
dell’Enoteca Regionale del Barolo
dedicato a
Jancis Robinson
etichetta opera di Joe Tilson
Il BAROLO DOCG 2008
Selezione Ufficiale
dell’Enoteca Regionale del Barolo
dedicato a
Ian D’Agata
etichetta opera di Kyoji Nagatani
Il BAROLO DOCG 2007
Selezione Ufficiale
dell’Enoteca Regionale del Barolo
dedicato a
Luca Gardini
etichetta opera di Mihail Chemiakin
Il BAROLO DOCG 2006
Selezione Ufficiale
dell’Enoteca Regionale del Barolo
dedicato a
Evelina Christillin&Tiziana Nasi
etichetta opera di Park Eun Sun
Il BAROLO DOCG 2005
Selezione Ufficiale
dell’Enoteca Regionale del Barolo
dedicato a
Enrico Salza
etichetta opera di Beverly Pepper
Il BAROLO DOCG 2004
Selezione Ufficiale
dell’Enoteca Regionale del Barolo
dedicato a
Ferruccio De Bortoli
etichetta opera di Silver
ORARI
Boutique: sabato e domenica, dalle 10,30 alle 18,30
Assaggi: sabato e domenica, dalle 10,30 alle 18,00
