BAROLO... E NON SOLO!

riconoscere il barolo più adatto al proprio palato non è mai stato così facile

 

Che vita è quella di chi è privo di vino? 

Ecclesiaste

Le limitazioni della pandemia possono continuare a fornire stimoli preziosi per nuovi progetti: da questa riflessione nasce l’idea di una rassegna che si inaugura il 25 settembre e prosegue nei mesi di ottobre e novembre.

L’Enoteca Regionale del Barolo si trasforma così nel luogo di un’ideale, breve passeggiata tra i colori ed i sapori delle nostre colline: un suggestivo mini walk around tasting che prevede un banco d’assaggio assistito ed organizzato in itinerari per:

esplorare le differenti espressioni geografiche del Barolo

scoprire il Barolo più adatto al proprio palato

conoscere le eccellenze della filiera corta “Gusti in Castello”

Misure specifiche nel rispetto delle attuali norme vincolano la capienza ad un numero massimo di persone, ma consentono lo svolgimento anche in caso di un singolo partecipante, garantendo a tutti un’esperienza sensoriale in totale sicurezza (si ricorda che per l’ingresso è indispensabile indossare la mascherina e che in caso di alta affluenza sarà data la priorità a chi effettua gli assaggi).

I percorsi sono didattici ed assistiti da personale esperto, quindi… tutti possono partecipare!

Il servizio è disponibile in 4 lingue (italiano, inglese, francese e tedesco)

Impariamo insieme a bere meglio, perchè si apprezza molto di più un vino di cui si riconoscono le qualità e perchè conoscere un vino è un’occasione di comunicazione e di condivisione di interessi comuni. Ci vediamo all’Enoteca Regionale del Barolo… A presto!

Cristiana Grimaldi

Direttore, Enoteca Regionale del Barolo

LE NOSTRE PROPOSTE PER L’AUTUNNO 2021


ITINERARIO 1: scelta

Scegli 1 delle 3 zone in cui si può idealmente suddividere la zona del Barolo e scoprine le caratteristiche. In abbinamento: Nocciole Piemone IGP della filiera corta “Gusti in Castello” appositamente selezionate dalla Società Cooperativa Corilanga.
Programmazione: ogni sabato e domenica a partire dal 25 settembre 2021
Orario: dalle ore 11:00 alle ore 17:30
Costo: 4,00 euro a persona (IVA inclusa)
Prenotazione: non prevista per visitatori individuali, ma fortemente raccomandata con almeno 48 ore di anticipo per gruppi da 4 ad un massimo di 8 persone.
Per eventuali info integrative o richieste specifiche scrivete a: tasting@enotecadelbarolo.it

* Maggiori Dettagli *

1 Barolo 2017 a scelta fra i 3 selezionati ogni giorno in rappresentanza delle altrettante aree in cui si può suddividere la zona di produzione del Barolo. Consigliato: a chi sperimenta per la prima volta l’influenza del terreno sul Barolo o sa già quale tipologia di Barolo preferisce.   

La durata è di 10 minuti circa
Coordina: Cristiana Grimaldi, Direttore dell’Enoteca Regionale del Barolo

Prenota QUI (solo per gruppi da 4 a massimo 8 persone)

    Nome Cognome*

    E-mail*

    Telefono*

    Richiedo la seguente disponibilità per "ITINERARIO 1: scelta" (costo 4,00 euro a persona):

    GIORNO* (sabato o domenica)

    ORARIO*

    NUMERO DI PERSONE* (selezionare il numero interessato)

    ITINERARIO 2: confronto

    Confronta 2 zone a tua scelta fra le 3 in cui si può idealmente suddividere la zona del Barolo. In abbinamento: Nocciole Piemone IGP della filiera corta “Gusti in Castello” appositamente selezionate dalla Società Cooperativa Corilanga.
    Programmazione: ogni sabato e domenica a partire dal 25 settembre 2021

    Orario: dalle ore 11:00 alle ore 17:30
    Costo: 7,00 euro a persona (IVA inclusa)
    Prenotazione: non prevista per visitatori individuali, ma fortemente raccomandata con almeno 48 ore di anticipo per gruppi da 4 ad un massimo di 8 persone.
    Per eventuali info integrative o richieste specifiche scrivete a:  tasting@enotecadelbarolo.it

    * Maggiori Dettagli *

    2 Barolo 2017 a scelta fra i 3 selezionati ogni giorno in rappresentanza delle altrettante aree in cui si può suddividere la zona di produzione del Barolo,. Consigliato: per chi è curioso di confrontare l’influenza del terreno.

    La durata è di 15 minuti circa
    Coordina: Cristiana Grimaldi, Direttore dell’Enoteca Regionale del Barolo

    Prenota QUI (solo per gruppi da 4 a massimo 8 persone)

      Nome Cognome*

      E-mail*

      Telefono*

      Richiedo la seguente disponibilità per "ITINERARIO 2: confronto" (costo 7,00 euro a persona):

      GIORNO* (sabato o domenica)

      ORARIO*

      NUMERO DI PERSONE*

      ITINERARIO 3: comprensione

      Comprendi nel loro insieme le 3 zone in cui si può idealmente suddividere la zona del Barolo. In abbinamento: Nocciole Piemone IGP della filiera corta “Gusti in Castello” appositamente selezionate dalla Società Cooperativa Corilanga.
      Programmazione:
      :ogni sabato e domenica a partire dal 25 settembre 2021
      Orario: dalle ore 11:00 alle ore 17:30
      Costo: 10,00 euro a persona (IVA inclusa)
      Prenotazione: non prevista per visitatori individuali, ma fortemente raccomandata con almeno 48 ore di anticipo per gruppi da 4 ad un massimo di 8 persone.
      Per eventuali info integrative o richieste specifiche scrivete a:  tasting@enotecadelbarolo.it

      * Maggiori Dettagli *

      3 Barolo 2017 selezionati ogni giorno in rappresentanza delle altrettante aree in cui si può suddividere la zona di produzione del Barolo. Consigliato: a chi è desideroso di comprendere l’influenza del terreno e di scoprire le caratteristiche dell’ultima annata in commercio.

      La durata è di 20 minuti circa
      Coordina: Cristiana Grimaldi, Direttore dell’Enoteca Regionale del Barolo

      Prenota QUI (solo per gruppi da 4 a massimo 8 persone)

        Nome Cognome*

        E-mail*

        Telefono*

        Richiedo la seguente disponibilità per "ITINERARIO 3: comprensione" (costo 10 euro a persona):

        GIORNO* (sabato o domenica)

        ORARIO*

        NUMERO DI PERSONE*

        ORARIO

        INFO