Boutique

 



« Toujours prêt pour une nouvelle idée et un vin ancien »

Bertold Brecht

(1898-1956)

 

La Vitrine

Où choisir le Barolo qu’on aime

Nous proposons les vins Langhe DOC Nebbiolo et Barolo DOCG d’au moins 120 des 220 vignerons sélectionnés par notre Comité Technique par dégustations à l’aveugle.

Les bouteilles sont classées par millésime et par zone de production, de manière à les présenter en fonction des caractéristiques structurelles liées à la morphologie du sol, dans la continuité logique des résultats de la dégustation.

Z

Les vignerons sélectionnés décident eux-mêmes du prix de vente pour confirmer la fonction promotionnelle de notre structure

Comment choisir parmi tant de références différentes?

Les sols, le Barolo…

et notre goût

En vérifiant la marque à côté du prix affiché, on peut facilement identifier la région d’origine du Barolo et ses caractéristiques.

Vitrine

Chez nous on trouve…

Le nouveau millésime

L’une des expositions les plus complètes de Barolo du dernier millésime: une bibliothèque spéciale dans laquelle puiser pour votre cave de vieillissement ou plus simplement pour déguster un Barolo jeune expression de son terroir.

Les millésimes les plus raffinés

Surtout en automne, une bonne gamme de Barolos millésimés produits dans les différents vignobles de la region, déjà prêts à boire ou idéaux pour un cadeau inoubliable

Barolo Chinato

Aimez-vous les épices douces, telles que la cannelle et la vanille? Préférez-vous des arômes plus forts, tels que l’anis étoilé et la gentiane? Vous trouverez ici le Barolo Chinato qui vous convient… et quelques conseils pour le consommer de manière insolite !

La Grappa di Barolo

Blanc ou jaune ? Jeunes, barricadés, vieux ou trop vieux ? À chacun sa grappa strictement obtenue à partir de marc de Nebbiolo de Barolo distillé frais pour capturer le maximum d’arômes et d’arômes.

L’AOC autochtone

La région de Barolo est aussi la terre de Pelaverga et de Nascetta, des cépages indigènes d’où sont nés le Verduno Pelaverga ou PelavergDOC et les Langhe Nascetta ou Nas-cëtta DOC: rouge et blanc d’excellence à ne pas manquer !

Le Barolino Chinato®

Notre Barolo Chinato rencontre l’art chocolatier d’Alessandro del Trotti et de délicieuses pralines au chocolat noir naissent avec une garniture de crème Barolo Chinato emballée dans une boîte originale et élégante.

Barolo MGA

La carte mise à jour et officielle des mentions géographiques supplémentaires de l’appellation Barolo a récemment été rejointe par le livre d’Alessandro Masnaghetti « Barolo MGA : l’Encyclopédie des vignobles de Barolo »… Des outils indispensables pour les vrais experts du Barolo!

curiosité

Peut-être que tout le monde ne le sait pas…

Pourquoi acheter une « bouteille » fermée ?

Notre système Enomatic propose jusqu’à 32 Barolos différents à déguster chaque jour, qui sont également disponibles à la vente.

Il est donc possible de récupérer notre carte des vins pour les déguster et les choisir plus consciemment, également en utilisant les informations techniques fournies par le personnel.

Comment optimiser les expéditions ?

Même si vous achetez des vins d’autres types ou de différents producteurs ailleurs, vous pouvez les envoyer en un seul envoi avec ce que vous achetez dans nos locaux.

Il ne vous reste plus qu’à conserver votre document ou reçu fiscal… et nous nous occupons de tout à des prix très avantageux !

Vous cherchez Barolo Geo 3D de A. Masnaghetti ?

La première carte dédiée à la géologie des collines de Barolo et aux caractéristiques géoviticoles.
Unique et innovant, il permet de comprendre en un coup d’œil les différentes formations géologiques et les différents types de terrain…

Ici, vous pouvez l’admirer et le réserver !