La cerimonia di presentazione ufficiale dell’annata 2015 è stata ricca di contenuti e spunti di riflessioni, ed il merito va ovviamente non solo agli ospiti illustri che si sono alternati al microfono, ma anche a tutti i soggetti che, per almeno un paio di mesi, hanno...

Una buona annata merita una bella etichetta, che per la Selezione Ufficiale dell’Enoteca del Barolo è ormai da anni opera di un artista. A parlarne, durante la presentazione del Barolo 2015, è stato Vincenzo Sanfo, storico dell’arte. L’artista scelto quest’anno è...

La presenza di Giancarlo Montaldo alla presentazione ufficiale del Barolo 2015 era indispensabile anche per tracciare un profilo accurato dell’annata, sia dal punto di vista climatico che sensoriale. Ad aiutarlo in questo compito c’era Stefano Conterno, vicepresidente...

Se al tavolo dei relatori l’intervento di Carlo Petrini non poteva certamente passare inosservato (dopotutto era l’ospite d’onore e meritava un ruolo da protagonista), meno si è detto degli altri intervenuti, che hanno contribuito a dare informazioni importanti per...

Uno degli aspetti forse più curiosi dell’intervento che Carlo Petrini ha tenuto durante la cerimonia di presentazione dell’annata è stato il modo in cui ha voluto ricordare due realtà che, all’ombra di un vino ormai celebre in tutto il mondo, rischiano spesso di...