Enoteca Regionale del Barolo

Solo Produttori e Barolo di altissima qualità, scelti con degustazioni alla cieca

quando il barolo è un’esperienza

Benvenuti!

L’Enoteca Regionale del Barolo non è un negozio, almeno non nell’accezione comune del termine.

Sì, è vero: da noi si possono acquistare oltre 120 etichette di Barolo di annate e produttori differenti… 

Tuttavia noi preferiamo definirci il “luogo” del Barolo, dove abbiamo l’ambizione di accompagnare chiunque sia interessato a scoprire o approfondire il mondo del Re dei Vini attraverso un punto di vista che antepone i gusti e le esigenze individuali alle regole strettamente commerciali.

Il Barolo DOCG

Si fa presto a dire Barolo…

ma lo conosciamo veramente?

 

Alcune semplici informazioni per apprezzare e scegliere il proprio Barolo: un territorio, tanti terroirs differenti, mille sfumature, abbinamenti e modalità di servizio… ma un solo ed unico Disciplinare a garanzia della qualità

L’enoteca regionale del barolo è…

Fatti & Persone

L'Associazione

Oltre 35 anni di Enti Pubblici in sinergia al servizio del Barolo, dei suoi Produttori e del suo territorio

Le nostre Degustazioni

Non esiste il Barolo perfetto a priori, ma esiste il Barolo ideale per ogni occasione: spingiamoci oltre il semplice calice e scopriamo perchè un Barolo può essere tanto diverso da un altro in colore, profumo e gusto, ma non in qualità 

La nostra Boutique

Abbiamo immaginato il nostro spazio di vendita come un’immaginaria carta del Barolo che può arrivare fino ad oltre 120 etichette, ordinate in base alla zona di produzione e all’annata.

E non solo…

I nostri Produttori

Al momento sono 217, ma la nostra Commissione Tecnica è sempre impegnata in verifiche e nuove ammissioni

La Presentazione Ufficiale dell'Annata

Leggete o sentite parlare dell’ultima annata del Barolo in commercio e desiderate farvene un’opinione “calice alla mano”?
Ogni anno, a giugno, organizziamo un programma speciale di degustazioni, incontri e approfondimenti 

La Commissione di Degustazione "Armando Cordero"

Produttori, Enologi, Sommeliers AIS, Consulenti e Consumatori: un gruppo vario e quanto più completo possibile per la valutazione dei Barolo idonei alla nostra esposizione permanente e alla nostra Selezione Ufficiale

Ricette & Abbinamenti

Il Barolo in cucina ci stimola a sperimentare piatti elaborati, ma anche cibi saporiti più semplici come pizze, dolci o frutta.

Buon Appetito e… Cin Cin! 

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News & Eventi

Aggiornamenti in tempo reale… non mancate!!!

Un lungo maxi ponte

Con l’arrivo della primavera le colline del Barolo si tingono del verde dei germogli sui filari, invitando appassionati di vino e curiosi ad approfittare delle festività per incontrare il re dei rossi piemontesi. Un’occasione speciale per l’Enoteca Regionale del...

Degustazione… si ricomincia!

Tre terroir differenti, centinaia di produttori, ma un unico nome. Il Barolo, re dei vini e vino dei re, è un mondo variegato e ricco di sfumature sempre nuove. Per questo l’Enoteca Regionale del Barolo, situata nelle antiche cantine del Castello Falletti, invita...

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