LIVE FROM… “Un’Annata alla Vostra Attenzione: il Barolo 2012”

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"UN’ANNATA ALLA VOSTRA ATTENZIONE: IL BAROLO 2012"

DI COSA SI TRATTA?  La presentazione più ampia e completa della produzione di Barolo 2012, che per un’intera settimana è protagonista nei locali dell’Enoteca Regionale del Barolo. Nelle passate edizioni il banco di assaggio ha visto più di 100 etichette contemporaneamente in degustazione e quest'anno siamo arrivati addirittura a quota 111.

PROGRAMMA Do03_ERB2016_ CSTerzo Lanciomenica 12 giugno 2016 ore 11: cerimonia di inaugurazione presso il cortile interno del Castello Falletti * Presentazione e degustazione esclusiva del Barolo 2012 Selezione Ufficiale dell’Enoteca Regionale del Barolo con il commento tecnico dell'enologo e Gran Maestro dell'Ordine Dinastico del Barolo ARMANDO CORDERO * Dedica dell’annata a JOE BASTIANICH *  Presentazione dell'etichetta d'artista opera di SANDRO CHIA * Celebrazione del 50° anniversario della DOC Barolo con il conferimento dell'Ordine Dinastico del Barolo con Menzione Speciali a SERGIO MIRAVALLE e GIANCARLO MONTALDO, che coordinano gli interventi della mattinata ore 14,30-18,30: presso l’Enoteca Regionale del Barolo * Banco di assaggio con i 111 Barolo 2012 messi a disposizione dei produttori aderenti all’Enoteca Regionale del Barolo (consulta qui la TASTING LIST BAROLO 2012) * Degustazioni di formaggi DOP e selezionati in collaborazione con Assopiemonte con la partecipazione della Società Agricola "La Bruna" di Monterosso e del Caseificio Pier Luigi Rosso di Pollone (Bi) ed assaggi di Prosciutto Crudo di Cuneo DOP con la partecipazione di Carni-Dock s.r.l. (consulta qui la FOOD LIST)

Da lunedì 13 giugno a sabato 18 giugno 2016 (mercoledì chiuso) dalle 10,00 alle 18,00 (ultimo ingresso alle ore 17,30): presso l’Enoteca Regionale del Barolo (Castello di Barolo) * Banco di assaggio di tutta la produzione di Barolo 2012 messa a disposizione dei produttori aderenti all’Enoteca Regionale del Barolo

DEGUSTAZIONI del 12 giugno 2016: modalità, orari e costi

A differenza delle passate edizioni, nel solo pomeriggio di domenica 12 giugno sarà possibile scegliere fra 3 opzioni di degustazione: * SMALL €10,00 a persona: - 3 degustazioni a scelta fra le etichette del banco d'assaggio - degustazione di 1 tipologia di formaggio a scelta fra quelle presentate + 1 assaggio di Prosciutto Crudo di Cuneo DOP * MEDIUM €20,00 a persona - 6 degustazioni a scelta fra le etichette del banco d'assaggio - 2 assaggi di formaggio a scelta fra le tipologie presentate + 1 assaggio di Prosciutto Crudo di Cuneo DOP * LARGE €35,00 a persona - accesso senza limiti di etichette al banco d'assaggio - piatto degustazione con 6 tipologie di formaggio + 1 assaggio di Prosciutto Crudo di Cuneo DOP - OMAGGIO ESCLUSIVO: 1 bottiglia di Barolo 2012 Selezione Ufficiale dell'Enoteca Regionale del Barolo (da ritirare al termine della degustazione)

 ---> SCOPRITE QUI TUTTI I DETTAGLI DELL'EVENTO ED I VANTAGGI DELLA REGISTRAZIONE ON LINE  <---

DEGUSTAZIONI dal 13 al 18 giugno 2016: modalità, orari e costi

Durante la settimana da lunedì 13 a sabato 18 giugno (mercoledì escluso) dalle 10,00 alle 18,00 (ultimo ingresso alle 17,30) il costo della degustazione sarà di € 25,00 euro a persona e consentirà di scegliere liberamente fra tutte le etichette a disposizione del banco di assaggio.

INFORMAZIONI Per garantire una risposta più efficace e mirata, abbiamo istituito un indirizzo email specifico: barolo2012@enotecadelbarolo.it

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