La Promozione

INIZIATIVE, APPUNTAMENTI ED EVENTI

Da alcuni anni a questa parte, l’impegno promozionale dell’Enoteca Regionale del Barolo si realizza in un programma di manifestazioni sempre più mirate a livello locale e nazionale, in stretta sinergia con i Produttori rappresentati e in collaborazione con le altre enoteche regionali e le realtà del territorio che condividono il progetto comune di un selezionato percorso di diffusione dell’eccellenza vitivinicola e agroalimentare piemontese.

In quest’ottica, per esempio, nel 2011 è nata la partnership nell’organizzazione di assaggi e degustazioni enogastronomiche a tutto tondo con l’Assopiemonte DOP & IGP, l’associazione a cui aderiscono i sei Consorzi di Tutela dei formaggi a Denominazione di Origine Protetta esclusivamente prodotti in Piemonte (Bra, Castelmagno, Murazzano, Raschera, Robiola di Roccaverano e Toma Piemontese) con la quale il binomio “cibo-vino” si sta sviluppando nelle sue tematiche della professionalità, della competenza e della cura nella selezione delle materie prime e nella produzione, che sono alla base della qualità della nostra produzione e proprio per questo motivo ancora oggi, nonostante il particolare momento storico, continuano a trovare conferme anche nei palati più raffinati ed esigenti e ad interessare il mercato del food and beverage.

Accanto a questo genere di eventi calendarizzati di stagione in stagione, l’Enoteca Regionale del Barolo ha inoltre mantenuto e consolidato tre appuntamenti annuali, perché gli strumenti per “comunicare” il Barolo possono anche trasformarsi e rinnovarsi nel tempo come è giusto che sia, ma la sede dell’Enoteca Regionale del Barolo deve diventare sempre di più un luogo di incontro e di scambio per i Produttori che vi aderiscono ed il pubblico di appassionati, esperti e neofiti che entrano in contatto con la nostra struttura:

  • “Cioccolato alla Corte del Barolo Chinato” (marzo) Banco di degustazione che permette di assaggiare molte versioni di Barolo Chinato in abbinamento alla migliore qualità del cioccolato fondente piemontese
  • “Un’annata alla Vostra Attenzione” (giugno)I Produttori “svelano” la nuova annata di Barolo in commercio al grande pubblico, ai professionisti e alla stampa specializzata. Dedicata ad un personaggio pubblico particolarmente legato al mondo del vino e dell’eccellenza vinicola, presentazione dell’etichetta d’autore che “veste” la partita di bottiglie della “Selezione Ufficiale dell’Enoteca Regionale del Barolo”  e degustazione della produzione disponibile.
  • “Calici di Stelle” (agosto) Nella settimana delle stelle cadenti, degustazioni “raccontate” e brindisi in onore dell’estate con una carrellata di Barolo dei Produttori dell’Enoteca Regionale del Barolo

INFO: nella sezione NEWS e info@enotecadelbarolo.it