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Per sperimentare le potenzialità del nuovo sistema QR-CODE "BAROLO 3.0", appositamente messo a punto dall'Enoteca Regionale del Barolo ed implementato in tempo reale in maniera dinamica, è stata individuata un’azione pilota a cui seguirà una serie di iniziative a grappolo nel corso dell’anno: nasce così “BAROLO 3.0… Taste the Difference!”, la degustazione in palmo di mano, che integra e completa “Il giro del Barolo in 32 etichette”, tradizionale e ormai consolidata possibilità di assaggiare fino a 32 Barolo differenti per annata e produttore, ma soprattutto per zona di produzione e caratteristiche organolettiche.

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A partire da venerdì 8 aprile 2016, a tutti coloro che si presenteranno al desk dell’Enoteca Regionale del Barolo per degustare e scoprire il Barolo attraverso il nostro percorso sensoriale, scegliendo liberamente in base al proprio gusto ed alle proprie preferenze, verrà richiesto come sempre un documento d’identità in deposito cauzionale, ma, oltre al calice ed alla speciale winecard per la scelta dei Barolo in assaggio ed il successivo pagamento, verrà consegnato anche un folder informativo dalla grafica immediata ed intuitiva, su cui annotare le proprie considerazioni personali sui vini, leggere alcune semplici indicazioni che consentono di muoversi con facilità nel complesso e affascinante mondo del Barolo e trovare anche specifici codici QR (uno per ciascuna etichetta in assaggio) che collegano direttamente al sito web del produttore ed alla classificazione delle annate.

Spiega il Presidente Federico Scarzello: “Grazie al sistema Enomatic, una tecnologia all’avanguardia che permette di conservare le bottiglie aperte senza comprometterne la qualità, dal 2014 siamo già in grado di offrire ogni giorno ai nostri visitatori fino a 32 etichette di Barolo contemporaneamente, lasciando loro la libertà di farsi guidare da elementi oggettivi (come ad esempio il terreno) per una scelta di emozione e di gusto. Ora la nostra offerta si arricchisce di un nuovo elemento: chi lo desidera, attraverso il proprio Smartphone o Tablet può facilmente connettersi al sito del produttore del Barolo che sta assaggiando ed entrare in contatto anche con la sua filosofia, la sua storia, la sua cultura."

"Il nostro pubblico - prosegue il Presidente Scarzello - è sempre più attento e giustamente esigente, quindi dobbiamo cercare di fornire risposte adeguate. Valutando nuove strategie di comunicazione, abbiamo immediatamente pensato agli strumenti tecnologici, che abbinati al telefono cellulare o al tablet stimolano il coinvolgimento del pubblico, perché questa è secondo noi la vera frontiera della comunicazione ed al tempo stesso il punto di incontro e di interazione tra il mondo reale (offline) ed il mondo virtuale (online). In seguito è stato sufficiente analizzare le statistiche relative al nostro sito web per capire come l’interesse delle oltre 500.000 visualizzazioni registrate in pochi mesi si sia concentrato principalmente sul database dei nostri produttori e sulla classificazione delle annate, perciò ci è sembrato naturale cominciare la nostra attività di "divulgazione tecnologica" proprio da questi argomenti. Inoltre i lavori di ristrutturazione terminati nella primavera 2014 hanno fra l’altro consentito di dotare i locali dell’Enoteca Regionale del Barolo del servizio Wi-Fi gratuito per i nostri ospiti, quindi, a maggior ragione, tutti coloro che verranno a trovarci nei prossimi mesi avranno la possibilità di accedere ai nostri servizi 3.0.”

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Leggere i QR-code, in effetti, è davvero molto semplice: basta avere uno Smartphone o un Tablet dotato di fotocamera e di un’applicazione dedicata scaricabile gratuitamente. Una volta avviata l’applicazione, si inquadra il codice da alcuni centimetri di distanza e si attende qualche istante per essere indirizzati al link, all'immagine oppure alle informazioni corrispondenti. L’utilizzo dei nuovi media permette infatti di raccontare il nostro territorio e di dare voce ai nostri produttori attraverso una comunicazione completa e fruibile in qualunque momento non solo per le migliaia di turisti che ci raggiungono ogni anno, ma anche per tutti coloro che vivono sul territorio e desiderano semplicemente riscoprire o approfondire la cultura ed il mondo del Barolo.

Conclude il Presidente Scarzello: “Il principio che ispira il nostro Progetto QR-CODE BAROLO 3.0 è quello di sfruttare al meglio le potenzialità della tecnologia, supportando con dispositivi digitali più agili e veloci il lavoro del nostro Staff, che in questo modo può avvalersi di uno strumento in più da affiancare all’imprescindibile comunicazione tradizionale, fatta anche di accoglienza e relazioni personali oltre che di preparazione tecnica e linguistica, per favorire ed incentivare un collegamento immediato e diretto con la realtà del nostro territorio attraverso la condivisione di contenuti che in questa prima fase permettono di interagire in modo nuovo e dinamico con i 200 produttori della nostra struttura e successivamente consentiranno tutta una serie di nuove attività legate alle manifestazioni in programma ed approfondimenti sulla materia specifica, anche in base ai suggerimenti che di volta in volta verranno sollecitati attraverso la pagina su Facebook dell’Enoteca Regionale del Barolo, continuamente aggiornata e potenziata perché questo social network è risultato il più conosciuto e diffuso anche tra i nostri visitatori.”

ORARIO DEGUSTAZIONE: dal giovedì al martedì, ore 10:00-18:00 (ultimo ingresso per il ritiro della winecard: ore 17.30)

INFO & CONTATTI: info@enotecadelbarolo.it

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